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에스프레소로 만드는 여러가지 종류의 커피카테고리 없음 2025. 2. 4. 16:12
커피를 자주 드신다면 한 번쯤 들어보셨을만한, 에스프레소가 들어가는 커피 메뉴에 대해 간략히 알아볼게요.
더 많은 종류가 있지만 이번 포스팅에선 간략하게 다뤄보겠습니다.
1. 에스프레소 (Espresso)에스프레소는 고온고압으로 물을 통과시켜 짧은 시간 추출한 진한 커피랍니다. 보통 작은 잔에 담아 제공되며, 커피의 깊고 진한 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 에스프레소는 다양한 커피 음료의 기본으로, 그 자체로도 많은 사랑을 받고 있어요.
기본샷 = 약 30ml
에스프레소 리스트레토는 약 20ml정도 추출되고 싱글보다 농도는 진하지만 더 깔끔한 맛입니다.
에스프레소 싱글(솔로)는 기본적인 에스프레소 입니다.
에스프레소 롱고는 약 40ml 추출되고, 싱글보다 농도는 연하지만 조금 더 쓴 맛을 가지고 있습니다.
에스프레소 더블(도피오)는 60ml의 추출로, 에스프레소 싱글의 원두양도 2배로 추출한 커피입니다.
대부분 샷추가를 하게될 때 에스프레소 솔로의 2배의양이 됩니다.
2. 마끼아또 (Macchiato)
에스프레소 + 소량의 스팀 밀크 또는 우유 거품을 더한 음료예요.
'얼룩지다'라는 의미를 가진 이름처럼, 에스프레소 위에 우유가 살짝 얹혀져 있어서 진한 커피 맛을 그대로 느낄 수 있답니다.
3. 라떼 (Latte)
에스프레소 + 많은 양의 스팀 밀크 + 약간의 우유 거품을 더한 커피예요.
부드럽고 크리미한 맛이 특징이며, 다양한 시럽이나 향료를 추가해 개인의 취향에 맞게 즐길 수 있어요.
4. 카푸치노 (Cappuccino)에스프레소 + 스팀 밀크 + 우유 거품을 더한 음료예요. 일반적으로 에스프레소, 스팀 밀크, 우유 거품이 각각 1:1:1 비율로
조화를 이룹니다. 부드러운 우유 거품 위에 코코아 가루나 시나몬을 뿌려 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
5. 플랫 화이트 (Flat White)
에스프레소 + 스팀 밀크를 혼합한 음료로, 라떼보다 우유 비율이 적고 마끼아또보다 우유가 많아요.
부드러운 크리미함과 진한 커피 맛을 동시에 즐길 수 있어요.
6. 아메리카노 (Americano)
에스프레소에 + 뜨거운 물을 추가해 만든 커피예요. 에스프레소의 진한 맛을 유지하면서도 부드러운 느낌을 주죠.
일반적으로 큰 잔에 제공되어 많은 분들이 선호하는 음료입니다.
7. 모카(Mocha)
에스프레소 + 초콜렛 시럽 + 스팀 밀크 + 휘핑크림을 더한 음료예요. 초코 시럽으로 묵직한 느낌의 에스프레소를 느낄 수 있는 맛입니다.
8. 아이스 라떼 (Iced Latte)에스프레소 + 차가운 우유와 얼음을 추가한 음료예요. 더운 여름철에 시원하게 즐길 수 있어, 다양한 시럽과 함께 개인의 취향에 맞게 즐길 수 있답니다.
9. 에스프레소 마티니 (Espresso Martini)에스프레소 마티니는 에스프레소, 보드카, 커피 리큐르를 섞어 만든 칵테일이에요.
커피의 진한 맛과 알코올의 조화가 매력적인 음료로, 디저트와 함께 즐기기 좋답니다.
이처럼 에스프레소는 다양한 형태로 변형되어 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 각 커피 종류는 고유의 특징과 맛을 가지고 있어서, 개인의 취향에 따라 선택할 수 있는 폭이 넓답니다. 커피를 즐기는 방법은 정말 무궁무진하니, 여러 가지 커피를 시도해 보시는 걸 추천드려요.